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保護(hù)孩子眼睛吃什么?眼睛是人最重要的感覺器官之一，假如沒有它，天地間任何色彩都將失去意義。所以，眼睛對我們很重要，我們從出生那一刻起就要好好愛護(hù)它。那么對于兒童眼睛的保護(hù)，保護(hù)孩子眼睛吃什么?
1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。而肉、蛋、奶、和豆類食品等都含有豐富的蛋白質(zhì)。
2、鉻：是人體必需的一種微量元素，在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡，否則可導(dǎo)致晶狀體鼓出變凸，致使眼的屈光度增大，而成為近視眼。根據(jù)專家的測算，兒童每天約需鉻50-200微克。干酪、蛋白類和肝等，含有大量的鉻，寶寶可以多吃。
長期食用精制食品和大量的精糖，可促進(jìn)體內(nèi)鉻的排泄增加，會造成鉻的缺乏。
3、硒：硒元素是人體必需的微量礦物質(zhì)營養(yǎng)素，缺硒能引發(fā)近視、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、眼底疾病等疾病。
4、鈣：具有消除眼肌緊張的作用。食物中的豆及豆制品，奶類，魚、蝦、海帶、墨魚等水產(chǎn)品，干果類的花生、核桃、蓮子，食用菌類的香菇、蘑菇、黑木耳，綠葉蔬菜中的莧菜、香菜、油菜等含鈣量都比較豐富。
兒童缺鈣還容易導(dǎo)致夜驚、夜啼、煩躁、盜汗、厭食、方顱、佝僂病、骨骼發(fā)育不良、免疫力低下、易感染。
5、維生素A：維生素A的化學(xué)名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素，是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素。人體若缺乏維生素A，會影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等。維生素A的最好來源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類，以及綠色、紅色、黃色的蔬菜和橙黃色的水果。
6、維生素C：是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏，容易導(dǎo)致水晶體渾濁，患白內(nèi)障。維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動(dòng)物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。
日常飲食：
1、雞蛋：富含蛋白質(zhì)、維生素b2、維生素a、卵磷酸、腦磷酸，可增強(qiáng)孩子智力和視力。
2、胡蘿卜：富含大量維生素A和胡蘿卜素，具有協(xié)助與視覺有關(guān)視紫紅質(zhì)形成的作用。
3、魚肉：動(dòng)物蛋白質(zhì)豐富，鈣、鐵、磷含量較高，有消除眼睛肌肉緊張的作用。
4、雞心、雞肝：蛋白質(zhì)豐富、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a、維生素b1、b2，尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍，對幼兒有補(bǔ)肝益腎、明目養(yǎng)心、補(bǔ)血健身，有促進(jìn)幼兒生長發(fā)育的作用。
5、百合：清熱、醒腦、潤肺、健膚，與魚搭配更能明目護(hù)眼。
6、枸杞子：滋補(bǔ)肝腎、明目健身。
7、山藥：不僅健脾開胃，經(jīng)常食用有耳聰目明之效。
8、刀豆;為四季常有的鮮豆，鈣、鐵質(zhì)、維生素c豐富，利于眼球水晶體的發(fā)育。[page]
水果：
1、柑桔、芒果、柿子
兒童缺乏維生素A 時(shí)，首先出現(xiàn)夜盲，繼之全身上皮組織角質(zhì)變性及發(fā)生繼發(fā)感染。所以維生素A對兒童尤為重要。
2、梨、香蕉、葡萄
眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏，會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
3、獼猴桃、番石榴、鮮棗
眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C，它作為抗氧化劑對眼睛起到保護(hù)作用，如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此，多吃用含維生素C的水果，可以提高眼睛晶狀體中維C的含量，提高抗氧化的作用，減少自由基對眼睛的傷害。了。
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